Este año la estrella de las Fiestas de Arganda no es ni la orquesta de la plaza ni los encierros, la auténtica protagonista es… ¡una hamburguesa! Sí, se trata de una creación de edición limitada que promete hacerte salivar antes incluso de que la saquen de la parrilla…
No hablamos de una hamburguesa cualquiera, se trata de la SMOKEY FIRE by Iberext: hamburguesa de chuletón madurado de El AS de las Carnes, queso gouda ahumado, mermelada de bacon smoked en madera de roble, salsa umami con matices dulces, ahumados y ligerísimamente picantes, en pan potato RED de Juanito Baker y una lluvia de Peta Zeta… ¡irresistible!
Detrás de este proyecto gastronómico NADA NORMAL hay un proyecto social con mucho peso: impulsar la creación de un restaurante INCLUSIVO. Sí, con mayúsculas, porque aquí todo el mundo cuenta. La meta es que cualquier persona en riesgo de exclusión o con discapacidad encuentre un sitio en la cocina, en la sala y en el proyecto de vida que supone trabajar en un restaurante.
Una iniciativa que aúna sabor, solidaridad y un futuro lleno de posibilidades.
La receta de esta colaboración es sencilla pero potente:
- Blackbull aporta su experiencia entre fogones, esa magia de convertir la carne y el pan en un manjar irresistible.
- Fundación Pegasus pone el corazón, recordándonos que la inclusión y la igualdad de oportunidades también se pueden cocinar.
- Iberext, por su parte, añade la chispa como patrocinador, demostrando que además de apagar fuegos, también sabe encender ilusiones.
¿Dónde y cuándo podemos degustar la hamburguesa SMOKEY FIRE by Iberext?
Solo podremos disfrutar de esta creación de edición limitada hasta el 15 de septiembre en la carpa Pegasus x Blackbull en el Recinto Ferial de Arganda del Rey. Después desaparecerá como los fuegos artificiales de las fiestas: espectacular, pero fugaz.
Así que ya sabes: si vas a Arganda, no te quedes solo con la música, las peñas o la feria. Pásate por la carpa, dale un mordisco a esta hamburguesa NADA NORMAL y de paso pon tu granito de arena para que el sueño de un restaurante inclusivo se haga realidad. Porque aquí no solo comes… también haces historia.
¿Fuego? Solo en la parrilla.
En Iberext llevamos desde 1989 cocinando seguridad a fuego lento. Tenemos la receta secreta en Protección Contra Incendios, con ingredientes de primera en protección activa y pasiva.
Nuestro compromiso con la seguridad es tan firme como el de la vaca en una buena burger. Protegemos vidas, instalaciones y el negocio de nuestros clientes con la misma pasión con la que un chef defiende su salsa secreta.
¿Nuestra especialidad? Atención al cliente al punto, compromiso ético como guarnición y excelencia como ingrediente principal.
Porque si la seguridad fuera una hamburguesa… nosotros seríamos el extra de todo.